- Annonser -

Nu har Pub på Hörnets ägare sålt av verksamheten och många kommer säkert att sakna såväl ägaren som restaurangen som funnits i 15 år. Vi har under flera år haft radions jul-fester där och kommer att minnas dessa med saknad.

Men när nu Pub på Hörnet ersätts med en restaurang i Pincho konceptet är det bara att
gratulera er som giller ett spännande matkoncept byggt kring smårättter (Tapas) och
helt nya traditioner.

Pinchos koncept finns redan på flera orter och är mycket populärt. I korta drag kan sägas
att konceptet bygger på en app som du laddar ned i din telefon. Sedan kan du löpande beställa såväl smårätter som drycker. När jag besökta Pinchos i Örebro och för första gången prövade konceptet måste jag erkänna att jag blev imponerad. Man beställde alltså
via telefonen och fick sedan SMS när rätterna och drycken stod klara och så fick man hämta dem. Man kunde också betala via telefonen och det serveringspersonalen gjorde var att plocka ut disken och svara på frågor (om man hade några. Det som tilltalade oss var att
man själv valde när man vuille beställa och i vilket tempo man ville äta de små rätterna.
I Stockholm finns en Pinco restautang och där får man vänta tre veckor på att få ett bord.
Kanske blir konceptet lika popultärt i Norrtälje.

- Annonser -
DELA